Контакты в Узбекистане:
(+99893) 397-28-52
(+99890) 325-68-52
ribalka.uz@gmail.com
Контакты в Казахстане
(+7707) 200-28-52
(+7776) 300-28-52
ribalka.kz@gmail.com
Схема проезда:
ГРАЧъ знает, что любит рыба!


Воскресенье - выходной!

Запекаем рыбу в кукурузном соусе


рыба в кукурузном соусеСегодня я с вами поделюсь одним довольно интересным рецептом приготовления рыбы. Называется он «Рыба, запеченная в кукурузном соусе».
Нам потребуется: 300 гр. зеленой фасоли, около 600 гр. филе морского языка, свежая зелень укропа, немного свежемолотого белого или черного перца, соль. Для приготовления кукурузного соуса мы возьмем полбанки консервированной кукурузы, одну луковицу, перец, зелень укропа и, конечно же, соль.
Готовить нашу рыбу будем так:
1. Рыбное филе вымываем, обсушиваем, натираем перцем и солью.
2. Готовим кукурузный соус: нарезаем лук полукольцами (можно просто мелко порезать) и обжариваем его на растительном масле (обязательно разогретом), моем и обсушиваем зелень укропа, сливаем с кукурузы всю лишнюю жидкость, помещаем в чашу блендера жареный лук, кукурузу и зелень, а затем измельчаем все это до кашицеобразной однородной массы. Полученный соус из кукурузы нужно поперчить и посолить (при желании, можно немного добавить лимонного сока).

Подробнее...

Рыба в картофельной шубе

Рыба в картофельной шубеДавно я не обновлял раздел «Рецепты«. Исправляюсь и  предлагаю испробовать простой, но довольно интересный рецепт приготовления жареной рыбы в шубе. Очищенный картофель  укладываем на рыбу, а затем все это жарим вместе. Получается очень необыкновенный вкус блюда, картофель с рыбой при совместном приготовлении приобретает совсем иной вкус.

Благодаря этому простому рецепту обычную жареную рыбу в шубе без лишнего труда за плитой можно сделать даже на праздничный стол.

Все ингредиенты, которые Вам нужны для приготовления:

  1. Филе рыбы (морская) 400 г.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сметана 1 чайная ложка.
  4. Мускатный орех
  5. Картофель  2 штуки средних размеров.
  6. Растительное масло
  7. Перец
  8. Укроп
  9. Соль

Подробнее...

Рецепт лаваша с красной рыбой

Рецепт лаваша с красной рыбой

 

Рулет из лаваша с красной рыбой.
Это блюдо очень простое в приготовлении, но при этом невероятно вкусное и придется ко столу как на домашнем ужине, так и на праздничном вечере. Им можно к примеру разнообразить привычные нам бутерброды. Итак, начнем.
Что нам понадобиться:
1. Филе красной рыбы (семга, форель, горбуша)
2. Тонкий лаваш
3. Листья салата («в горшочке»)
4. Упаковка плавленого сыра Viola
5. 2 столовые ложки майонеза
6. Зелень ( на любителя: можно добавлять, а можно не добавлять)

Подробнее...

 
Copyright 2009 © Ribalka.uz | Разработка сайтов internet.parusinfo.com Так же ищите нас в сетях:

       
Контакты в Ташкенте:
(+998 93) 397-28-52
ribalka.uz@gmail.com